麺屋 湊 [四街道駅/四街道市]

千葉県は四街道に新たな星が誕生っ!!!魚介系 x 鶏ガラのWスープの完成度、そして想像を超えて主張してくる太麺が織りなすこれぞ至高のラーメンっ!?

4.5
ラーメン
湊味玉ラーメン
投稿日
2017年07月02日
ライター
小四郎
四街道ラーメン湊
四街道ラーメン湊
湊味玉ラーメン
4.5

(´◔౪◔)۶ 四街道の新規オープンラーメン店をチェックするでヤンスっ!!!

というわけで本日は2017年6月18日にオープンしたての「麺屋 湊」さんへGOGOGO〜〜〜!!!

麺屋 湊は四街道インターからすぐ、陸橋を超えてガソリンスタンド(三角のところ)の隣に堂々のニューオープン!

MINATOってロゴにもあるので読み方は「みなと」です。以前訪問した四街道うま煮ラーメン醤とは、インターから反対方向になりますんで、インター出て左、佐倉方面ですよ〜

\(^^)/早速行ってみましょう♪

麺屋 湊に到着

四街道 麺屋 湊
四街道 麺屋 湊に到着!!!
湊の店内
カウンターもテーブルもピカピカっ♪

到着は18:15
新規オープン店だけあって、中もピッカピカ♪

客席はカウンター席6に、テーブル3セット(4席、2席、2席)と、やや控えめな作り。
先客2組4名様がテーブル席で食べているので、カウンターの端の席にちょこりと座り、メニューをみてみましょう!!

四街道ラーメン湊のメニュー構成

四街道ラーメン 麺屋 湊のメニュー
四街道 麺屋 湊メニュー
四街道 麺屋 湊メニュー裏面
四街道 麺屋 湊メニュー裏面

(-ω-;)ウーン
準備中のメニューが多いwww
現時点でオーダーできるのが、特製湊ラーメンと餃子?

そう、このRGCってのが店の壁面にも大きく書いてあったんで気になってたんですが、
R(ラーメン)、G(餃子)、C(チャーハン)の3点セットだったんですね(笑)

今週中(2017/6/28〜7/1)にまず味噌ラーメンが解禁になり、残りのメニューは準備が出来次第徐々に開始していくらしいです。

さて、どうしましょうかね?

本日のオーダー

「湊味玉ラーメン」

ていうか選択の余地なし(笑)
初見ですし、魚介系と鶏ガラのWスープってズバリ僕のドストライクのスープじゃん♡
あとは完成度によるんですが、期待を込めて、おなしゃすっ!!!!

湊味玉ラーメンのご到着やっ!!!

湊ラーメンのご到着!
湊ラーメンのご到着!!
湊ラーメンのご到着!!
器も小洒落てお顔もいい(↑↑)

オーダーから約6分、湊味玉ラーメンのご到着やっ!!!

うん、わかってるね、早すぎず遅すぎずのこのタイミングがベスト!
器も味があってお顔もなかなか美しい。
ここまではかなり完璧です♪

ほんじゃあれ、やっときましょう♪

スープの儀

魚介と鶏ガラのダブルスープ
魚介と鶏ガラのダブルスープ

赤レンゲなんでわかりにくいですが、スープはやや褐色が強めに出て、透明度はあるが濁りもあり。透明度でいうと5.4程度でしょうか。

カツオ系魚介スープのいい香りがふんわりと広がり、これは期待しちゃいます♪

で、一口クチに含むと………

こ、これはっ!!!

魚介と鶏ガラのバランスのとれた旨味にほのかな甘み、強く主張しすぎず程よい加減の醤油で味を整えられたスープ。
口の中にほんわかと魚介系の香りが広がり、一瞬で幸せな気分になります♪

これですっ!!!
大好きですっ!!!!!!

ひっさびさにスープの時点で僕の好みド真ん中〜〜〜
佐倉の竹岡屋勝田台のよしのも閉店になってしまったんで寂しかったんですが、これはもしかしたらホーム店になりそうな予感です。

この麺に主張ありっ!!!

プリプリした太麺
プリプリした太麺

なんだこの麺ワっ!!!!!!!

って佐倉の喜多方食堂の時に使ったセリフなんですが(笑)

ただの太麺と思っていたんですが、これ、主張してますよ♪
一般的な麺よりやや短めな印象ですが、プリプリ感がはんぱねーーーっ!!!!!

モチモチとかツルツルとかの麺はありますが、なんでしょうこの麺は「プリプリっ」って感じ!もちろんコシもしっかり、しかも麺から湯気が絶えません。

アツアツの「激アツ」やっ!!!

ちょいと麺量は控えめな感じですので、さらりとたいらげられそうです。

具材もなかなか

炙りチャーシュー
炙りチャーシューです♡
煮卵
中まで完熟の煮卵です♡

というわけで

はい、大好きですっ!!!

ホント僕の好みにぴったりのスープに、主張のあるプリプリ太麺が期待以上の完成度で、完全に好きになりました♪
もちろん僕の好みなんで、みなさんの好みと合うかは別ですが、四街道に新たな星が誕生!!!

ということで、ラーメンログ始めて以来の星4.5!!!!!
実際はほんの少しだけ塩気が気になったんで、4.4というところですが、最高評価の満足度でした♡

ぜひみなさんも食べに行ってみてください♪

最近は近場で新店ラッシュ?
次回も新規オープン店を訪問予定なので、お楽しみに♪

(っ‾▿◝c) 四街道 麺屋湊 現時点の営業時間ね
昼)11:00〜15:00
夜)17:30〜21:30
木曜定休

他の新規オープン店も気になりませんか?
新規オープンのラーメン店なら佐倉駅の丹治もチェック!!!
またまた佐倉で新規オープン「まんまる亭」もあわせてチェックや!!!

ラーメン店詳細情報

来店日2017/06/28
店舗名麺屋 湊
注文品湊味玉ラーメン
お値段900円(税込)
本日の満足度 4.5
所在地 千葉県四街道市もねの里 1-2-5
最寄駅四街道駅 約3.8km 物井駅 約2.4km

麺屋 湊 地図

千葉県四街道市もねの里 1-2-5周辺地図
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