吟家 [浜野駅/千葉市緑区]

「千葉 浜野 ラーメン」でGoogle検索。食べログで数店がヒット。脂っこくなさそうで、量が控えめそうな同店を選択した。数分で店に到着すると看板には「家系」の文字。入店すると店員さんが６、７人居る。活気があって、接客も悪…

3.5
ラーメン
濃厚醤油とんこつ
投稿日
2013年03月03日
ライター
Mr. X
濃厚醤油とんこつ(吟家 [浜野駅/千葉市緑区] )
濃厚醤油とんこつ(吟家 [浜野駅/千葉市緑区] )
濃厚醤油とんこつ
3.5

「千葉 浜野 ラーメン」でGoogle検索。食べログで数店がヒット。
脂っこくなさそうで、量が控えめそうな同店を選択した。
数分で店に到着すると看板には「家系」の文字。
入店すると店員さんが６、７人居る。活気があって、接客も悪くない。

食券を買ってカウンターに座ると、女性店員に好みを聞かれた。
「麺固め、脂少なめ」で注文。
数分で配膳され、スープを一口。第一印象は濃厚なとんこつで、それ程臭みと脂っぽさはない。好きな部類だ。でももう少しスープの温度が高い方が良かった。
麺は太麺で、こちらも好きな部類。

半熟気味のうずらの煮玉子が１つトッピングされていて、ちょっとかわいい。
全体的に好印象のラーメンでした。


看板

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ラーメン店詳細情報

来店日2013/03/03
店舗名吟家
注文品濃厚醤油とんこつ
お値段650円
本日の満足度 3.5
所在地 千葉県千葉市緑区古市場町404-1
最寄駅JR浜野駅
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