鐵 TETSU [蘇我駅/千葉市中央区]

2014年度の初ラーメンは、鐵TETSU であり、前回から約8ヶ月ぶりの訪問だ。
土曜日13:45頃、同店に到着。午後2時も近いというのに、カウンターとテーブルは満席だ。

券売機わきの待合専用テーブルに連れといっしょに腰掛け、カウンターかテーブルが空くのを待つ。
同店での注文は、大好きな「鰹らーめん」と決めている。もちろん本日もご多分には漏れない。
「鰹らーめん」の食券を女性店員さんに渡し、連れとたわいがある会話を始める。
※たわいが”ない”のでなく、たわいが”ある”のである。

脱線するが「たわい」について調べてみた。

「たわい」とは、以下の意味がある。

①言動がしっかりしていて、正気であること。
「すっかり酔って、まるで―がない」
②しっかりした考え。また、思慮分別。
「―のない話」「年がいもなく―のないことを言う」
③手ごたえ。張り合い。
「―もなく負ける」

たわいがある会話を始めて約5分、一番奥のカウンター2席が空くと、
「鰹らーめんをご注文の2名様」と呼ばれ、そこへ通された。

いつもは豚骨や味噌を注文していた連れも、本日は味玉がトッピングされた鰹らーめんである「鰹味玉」だ。

カウンターに腰掛け、更にたわいがある会話を始めて約5分で「鰹らーめん」が供された。
「★は口ほどに物を言う」ということで、★にて感想を代弁します。

ビジュアルの部

スープの部

麺の部

トッピングの部

とういわけで、スープを一滴残らず飲み干し、完飲完食でございます。
本日も大変おいしゅうございました！
こちらからは以上です。

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