ところてん(十心伝) [四街道駅 / 四街道市]

(´◔౪◔)۶ 四街道ラーメンところてん(十心伝)に行くでヤンスっ!!というわけで今日は四街道駅からみてイトーヨーカドーの裏手らへんの立地にある、十心伝さんにGOGOGO〜〜〜!!!

3.5
ラーメン
鶏がら醤油ラーメン
投稿日
2019年02月24日
ライター
小四郎
四街道ところてんの鶏ガラ醤油ラーメン
四街道十心伝
鶏がら醤油ラーメン
3.5

‎(´◔౪◔)۶ 四街道ラーメンところてん(十心伝)に行くでヤンスっ!!

というわけで今日は四街道周辺のラーメン。
ところてんは四街道駅から徒歩12分くらい、四街道駅からみてイトーヨーカドーの裏手らへんの立地です。
周辺にはうま煮ラーメン醤とか、四街道のみそ街道なんかは以前に訪問していますね。

四街道 十心伝(ところてん)外観

四街道駅から徒歩12分の十心伝

ところてんメニューとオーダー

さて、ところてん。
中に入ると思ったより広い店内。天井が高い。
古めかしい造りの割にかなり清潔に保たれていて、それだけでも印象がいい。

四街道 十心伝(ところてん)店内

天井が高く清潔感のある店内
四街道 十心伝(ところてん)メニュー1

四街道十心伝 メニュー1
四街道 十心伝(ところてん)メニュー
学割があるのも嬉しい

メニューはアレコレいろいろあって迷いどころだけど、今日はさっぱりあっさり系が食べたい気分。
豚骨醤油がメニューの先頭にいるってことはコレが基本メニューなんでしょう。

とろろラーメン!!

数量限定の鶏ガラとろろラーメンは気になる!!!

とろろラーメンってのはさすがに初耳。
超気になるwww

鶏ガラ醤油ラーメンをオーダー

鶏ガラ醤油ラーメン

鶏ガラ醤油ラーメン
スープは透明

スープは透明度が高い

というわけでオーダーは鶏ガラ醤油ラーメン。
極限まで透明度の高いスープスープはふわっと鶏ガラの香りがして塩気、旨味、甘みのバランスがかなりいい。
昔ながらの鶏ガラ中華そば風の懐かしさのある味。

はい、好きです。

麺は縮れてコシもあるが、若干クセがあるかな?

麺量もやや控えめで、ホントにあっさり軽く食べたい時には狙えそうなラーメンですね。物足りないくらいがちょうどいいかも。

ところてんまとめ

  • 鶏ガラ醤油をオーダー
  • スープはあっさりでも旨味があってうまい!!
  • 麺にややクセがあるかも
  • あっさりすぎて物足りない感もある
  • 若干スープの温度が低いか
  • 営業時間は22:30ラストオーダー
  • 定休日は月曜日
四街道十心伝

見た目はシンプルな鶏がら醤油ラーメン
透明なスープ

なかなかスープの透明度は高い!
あっさり鶏ガラスープがうまい

風味もよく、塩気・旨味・コク・甘みのバランスもかなりいい!!
縮れ麺はややクセあり?

麺は中太のちぢれ麺といったところ
やや太めでコシはある

若干クセがあるような気もする
チャーシューは薄切り

う、うすーーーーーい!!ハムかと思ったw
かなりしっかりした麺

かなりしっかりしたメンマ

ラーメン店詳細情報

来店日2019/02/24
店舗名十心伝(ところてん)
注文品
お値段
本日の満足度 3.5
所在地 千葉県四街道市鹿渡933-296
最寄駅四街道駅 徒歩12分

十心伝(ところてん) 地図

千葉県四街道市鹿渡933-296周辺地図
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