ところてん(十心伝) [四街道駅 / 四街道市]

‎(´◔౪◔)۶ 四街道ラーメンところてん(十心伝)に行くでヤンスっ！！

というわけで今日は四街道周辺のラーメン。
ところてんは四街道駅から徒歩12分くらい、四街道駅からみてイトーヨーカドーの裏手らへんの立地です。
周辺にはうま煮ラーメン醤とか、四街道のみそ街道なんかは以前に訪問していますね。

ところてんメニューとオーダー

さて、ところてん。
中に入ると思ったより広い店内。天井が高い。
古めかしい造りの割にかなり清潔に保たれていて、それだけでも印象がいい。

メニューはアレコレいろいろあって迷いどころだけど、今日はさっぱりあっさり系が食べたい気分。
豚骨醤油がメニューの先頭にいるってことはコレが基本メニューなんでしょう。

とろろラーメンってのはさすがに初耳。
超気になるwww

鶏ガラ醤油ラーメンをオーダー

というわけでオーダーは鶏ガラ醤油ラーメン。
極限まで透明度の高いスープスープはふわっと鶏ガラの香りがして塩気、旨味、甘みのバランスがかなりいい。
昔ながらの鶏ガラ中華そば風の懐かしさのある味。

はい、好きです。

麺は縮れてコシもあるが、若干クセがあるかな？

麺量もやや控えめで、ホントにあっさり軽く食べたい時には狙えそうなラーメンですね。物足りないくらいがちょうどいいかも。

ところてんまとめ

• 鶏ガラ醤油をオーダー
• スープはあっさりでも旨味があってうまい！！
• 麺にややクセがあるかも
• あっさりすぎて物足りない感もある
• 若干スープの温度が低いか
• 営業時間は22:30ラストオーダー
• 定休日は月曜日

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