小倉台の雷神屋は、千葉市若葉区は小倉台駅からすぐの交差点周辺にあります。
店舗看板には大きく「心の味食品謹製雷麺使用」とうたっているように、麺に個性とこだわりがあり。豪快なワシワシ麺が食べれるラーメン店として、幅広い層のラーメン通に支持されてるようです。ちなみにこの心の味食品とは、千葉県の超有名店とみ田が使っている製麺所ですね。駐車場はタウンライナー通りの反対側、はんこ屋さんの向かい側と言えばわかるかな。そこにあります。
基本情報は以下の通り。
住所:千葉県千葉市若葉区小倉台2-1-7
アクセス:千葉都市モノレール 小倉台駅 徒歩1分
営業時間:11:00~15:00 18:00~22:00
定休日:木曜日。それ以外も休みや短縮の場合あり(店内告知)
駐車場:あり
席数:カウンター8程度
基本スープ:豚骨醤油
麺のタイプ:ワシワシ系極太麺
基本メニュー:ふじそば
推しメニュー:特製ふじそば
メニュー構成:専門店タイプ
\(^o^)/さっそく行ってみましょう♪
雷神屋の店内はカウンターのみのいたってシンプルな作り。
きっちり清掃が行き届いていて、好感度アップ!!
とりあえずメニュー構成を見てみましょうか!!
雷神屋のメニュー
券売機メニューの左上が基本メニュー。
中でも特製ふじそばが定番のようだ。
麺に主張があるようなので、つけ麺でもいいかね〜〜〜
さて、いろいろ悩むところですが、初見のため今回は左上の特製ふじそばをポチり♪
見た目もインパクトありそうなので期待を込めておなしゃす!!
特製ふじそばのご到着やっ!!
10分以上は待ちましたが、極太麺のため致し方ありません。
見た目のインパクトは◎、結構高さのあるG系統の出で立ちで、ガッチリ食べれそうです。
スープは豚骨醤油。
濃厚であり、かなり丸みのあるスープ。
クセが全くなく、ふんわりとした甘みとまろやかさのあるスープです。
うん、うまいぞ!!
これですこれですっ!!!!
この麺、みて下さいよっ!!!
ドジョウかよっ!ってくらいの太くて活きの良さそうなワシワシ麺っ!!
なかなかこの辺りではお目にかかれない男勝りのワシワシ麺が、やっぱりうまいっ!!
今回は250gの中盛りをオーダーしましたが、かなりボリューム感ありますよっ!!!
これが心の味食品のワシワシ麺やっ!!
ガッチリとしたチャーシューに、しっかり味の染み込んだ味玉。
濃厚豚骨醤油スープ、ワシワシ麺、チャーシュー、味玉、この盛りといい、インパクトと個性を持ちつつバランスが全くもって素晴らしい、かなり完成度の高い一品と言っても良いのでは無いでしょうか?
後半やや単調な感じがあったためやや控えめに採点しても評価は4.0!!!
ゴチになりましたっ!!!
雷神屋小倉周辺のラーメン店もあわせてチェックや!!
・ラーメン神月小倉町店
・環七ラーメン一天
・ボウボウラーメン加曽利
・ラーメン壱喜
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ラーメン店詳細情報
来店日 | 2020/12/08 |
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店舗名 | 雷神屋 |
注文品 | 特製ふじそば(中盛250g) |
お値段 | 980円 |
本日の満足度 | 4.0 |
所在地 | 千葉県千葉市若葉区小倉台2-1-7 |
最寄駅 | モノレール小倉台駅 1分 |
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