ボウボウラーメン かそり [小倉台駅/千葉市若葉区]

(´◔౪◔)۶ たまには激辛ラーメンにチャレンジでヤンスっ！！！

暦も12月に入り、季節はすっかり冬。
こんな季節は、味噌ラーメンとか担々麺とかで、ほっとあったまる系のラーメンが恋しくなりますね♪

本日のラーメン店は、千葉市若葉区「特製旨辛スープ」が自慢のボウボウラーメンかそり店さんへGOGOGO〜〜〜

千葉ボウボウラーメンかそりに到着

到着は20:42

ボウボウラーメンかそり店さんは、2017年6月19日に新規オープンしてから約半年。
到着して気づいたんですが、ここは以前「ラーメンとん太」だった場所ですわ。

最寄駅からなかなか距離があり、地域密着型のロケーションで、京葉道路「貝塚」出口からは約5分程度。

「かそり」といえば、ご存知、加曽利貝塚です。ええ、近くに加曽利貝塚公園がありますんで、加曽利貝塚公園に遊びに行って、帰りにボウボウで激辛もしくはシビレ系ラーメンはいかがでしょうか？

この小倉台周辺は、先日訪問した「ラーメン神月小倉町店」や「らーめん福たけ桜木本店」などポツポツとラーメン店が点在していて、まだまだ未訪問のラーメン店がありますんで、今後もこのエリアを調査していきたいと思います♪

＼(´O｀)／それでは元気にインしてみましょう♪

ボウボウラーメンかそり券売機メニュー

カラカラとドアを開けて店内に入ると、入り口に入ってすぐに券売機です。

先客は2組4名様。
週末のこの時間にすれば若干心もとないところですが、気にせずに券売機でポチり。

メニューは後でおさらいしましょう♪

ボウボウラーメンかそり店内

新規オープンからまだ間もないのもあり、店内はいたって綺麗で清潔。
カウンターの奥にちょこりと座ると、女将さんが「よかったらテーブルにどうぞ♡」と促してくれたので、お言葉に甘えて4人がけテーブルへ移動です。

ボウボウラーメンかそりのメニューおさらい

ボウボウラーメンかそりのメニューをおさらいですっ！！！

基本メニューは、「辛さ(赤唐辛子)」のボウボウラーメン赤、「痺れ(山椒)」のボウボウラーメン黒の２本柱で、お好みで1~6の辛さレベルを選択。
神田・池袋あたりで聞いたようなメニューです(笑)

辛いのが苦手な方でも、「房総くろ醤油ラーメン」「スーパーチャーシューメン」という辛くないメニューもあるので安心ですね♪
「お子様ラーメン」も用意されているので、お子様連れでもOKっ！！！

なかなか、メニューにぬかりなしっ！！！

本日のオーダー

「ボウボウラーメン赤(3辛)」

1辛・・・ほとんど辛くない
2辛・・・ちょい辛入門編
3辛・・・いち押し旨辛（オススメ）
4辛・・・大辛！
5辛・・・激辛！！
鬼辛・・・辛さMAX！！

辛さはオススメの「3辛」をチョイスっ！！！
鬼辛でもよかったんですが、初見ですしね

そうです、メニューを見ながら軽く頭皮がぽかぽかするくらいには、辛いのは得意ですっ！！！(苦手

（3辛っ((；ﾟДﾟ) ｶﾞｸｶﾞｸ）

ほんで実は先客が黒4を頼んでいて、ボウボウラーメンの公式サイトを見ると、黒を推しっぽいんですが、赤、勝利の赤ですっ！！！！

(ホントは醤油とか食べたいんですけど醤油頼んだら怒られるからなああああああああ)

勝利の赤っ！！！！

オーダーから約13分、やや待たされた感はありますが、ボウボウラーメン赤のご到着ですっ！

思ったより赤くない(笑)
どちらかというと見た目は「白」ですが、さすが母体が居酒屋営業をしているだけあってか、料理としてお顔もしっかり整っていますよ(↑_↑)

うまそ〜〜〜っ♪

いざ、スープの儀っ！！！

さて、やってきましたスープの儀。
見るからに透明度はなしの白味噌ベースでしょうか。
そして海面に浮かぶ赤いのは、仕上げ油にラー油のような雰囲気。

あゝさよなら、楽しかった日々。

「ええい、ままよっ！！！」
とクチに一口含むと、

！！！！！

う、うまいっ└(┐Lε:)┘

ベースの白味噌とごま？と思える、まろやかで甘みとコクのしっかりとしたスープに、ずんっとスパイシーなパンチが効いて、スープ単体のバランスがとてもいい。やっぱり辛いけど、辛味も品のいい辛さで、「特製旨辛スープ」の名に恥じない、とても完成されたスープに仕上がっとりますよっ！！！

これは意外っ！！！

3辛いけそうなのも意外っ！！！

この麺、いけます

お次はメーーーーーンッ！！！

この麺がまた、もちもちした食感で、甘みがありコシもあり、若干パスタっぽさも感じますが、美味いっ！！！
細ちぢれでもいけそうな気もしますが、スープの力強さに負けない、しっかりした太麺が白味噌ベースのスープに見事にマッチ。
麺の甘みとボリュームが、程よく辛さを和らげつつ調和していまぞっ！！！

どこかで食べたような記憶を辿ると、千葉北 田所商店の西京味噌ラーメンの麺に近い感じです。

ハイ、この麺、好きです♡

というわけで

ボウボウラーメン赤、なにげに完成度は高いですよ。

今回の訪問時には女性客は後客の中に1名いらっしゃいましたが、
店内もキレイで、ラーメンにも品があり、激辛系ラーメン好き女子の方にもオススメです♪

この記事を書いている最中にも頭皮がポカポカしちゃっている僕には、2辛くらいでいいなと思いますが、スープがしっかりしていてウマい、麺もモチモチしていて味もウマい、完成度はなかなか高いので、正直、辛いのが得意であればそこそこリピートしてもいいんじゃないかと思います。

若干おぼつかない接客や、ラーメン提供までの時間など、気になる点はありましたが、そのうち慣れて向上していくと思うので、その辺はご愛嬌♪
ロケーションこそアレですが、年に数回しか食べれない辛口系ラーメンのお気に入りにラインナップとして追加させていただきますっ！！！
個人評価は3.8位で4寄りの3.5ということでお願いしますっ！

次回訪店の際は店推しの黒（山椒）にチャレンジしてみたいと思います♪

それでは、次回ラーメンログで会う日まで〜〜〜

アディオスっ！！！！

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