北海道ラーメン 温（はる） [千葉駅/千葉市中央区]

ども、Mr. X です！

千葉駅西口から西千葉方面に徒歩３分、「農業会館」の真向かいに新店がオープンしたと聞きつけ、早速行ってみましたよ♪

新店の店名は「温」と書いて「はる」と読みます！

北海道ラーメンを売りにしたお店となっております。

さっそく入り口の引き戸に手をかけ、颯爽と入店してまいります！

入店しますと先客8名（うち子供3名）。

お座敷もあるので、お子様連れも安心してラーメンを食せる空間となっております。

ワタクシは二人がけテーブルに席をいただき、メニューを拝見しましたところ、

北海道といえば「みそラーメン」が筆頭となりますが、今回は「醤油ラーメン」で攻めてみたいと思います。
ということで、着席から間髪入れずに「醤油ラーメン」を発注いたしました！

女性店員さんより「半ライス」のサービスを促されましたが今回は丁重にお断りさせていただきました。
ただこの後、若干「半ライス」をもらっておけば良かったと思う瞬間が無きにしもあらずでした…

そして、運ばれてきたのがこちらの「醤油ラーメン」になります❗

ビジュアルはまずまずではないでしょうか。

それでは頂きましょう。

いただきます♪

まずはスープを味わうべくレンゲにてひと口。
ずず、ずずず。。。

な、なにー！こ、これは！？
ニンニクが効いているーー！！

そう、同店の醤油スープはデフォルトでニンニクが少々強めなのです！

と言っても、すりおろしニンニクが盛られているわけでなく、スープに溶け込んだ仕様となっており、そこまでニンニク臭の心配はありません。
フレンチやイタリアンにニンニクスープがありますが、それに近い感じです。
上手にニンニクの風味が抽出されており嫌味な味ではありません。

ただ、スープ全体の味が濃く、塩気が強めということもあり完飲ならずとなりました。
なお、今回「半ライス」はスルーしましたが、「半ライス」があれば完飲できたかもです。

また、店主さん・女性店員さんの接客はとても丁寧で心地よく、また来店したくなる気分になります。
例えば、お客が退店の際、もれなくお二人が出入り口まで出てきて、お見送りしてくれるほどです。
ご丁寧に恐れ入ります。

それでは、以下ダイジェストでどうぞ。

麺は北海道を代表する「西山製麺」が使われており、期待以上に満足度は高いです。

軽く炙られたチャーシューはレベルが高く、高得点を付けざるを得ません！

丼の底に潜んでいた多めの肉そぼろが嬉しいです♪

このメンマ大好きです♡

2019年12月11日にオープンしました🎊

「農業会館」では、地産地消を通じた安心・安全な農畜産物の提供と生活環境の向上への取り組みを進めています。

おまけ：「千葉駅西口」付近の様子

ちょっと殺風景な千葉駅西口ですが、現在、拡張工事が進んでおり更なる発展を遂げようとしております。

こんな感じになるようです。

着々と工事が進んでいるようです。

それでは今回はこの辺で失礼します。

○┓ペコリ

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