結　[佐倉市 / JR佐倉駅]

(´◔౪◔)۶コロナっている世の中、佐倉のラーメンを攻めるでヤンスっ！！！‬

今日は新型コロナウィルスの影響で、緊急事態宣言がされる予定です。
千葉も対象に含まれるので、飲食店もきびしいでしょうね。
特にラーメン店はテイクアウト難しいですからね〜〜〜

というわけで本日は、佐倉のプチラーメンストリートにできていたラーメン結さんへGOGOGO〜〜〜！！！

佐倉の結さん、2019年12月25日くらいにオープンしてたそうですわ。
この場所、以前きっせい→まんまる亭と店が代わったばかりと思ってましたが、まんまる亭が撤退したみたいでその後に新規オープンしたようです。

いやーーーーーー

見逃してました（汗）

ロケーションによりけりなのか、最近ラーメン店の入れ替わりが早いですね。

＼(^^)／それでは行ってみましょう♪

佐倉の結に到着っ！！

到着は日曜日の16:00。
佐倉の結さんは閉店が17:00なの注意です！！！

店内は広めのゆったりスペース。
日曜の夕方ですが、時勢が時勢だけに先客なしです（T___T）

メニュー

結さんの基本メニュー。ベースは味噌ラーメンという難しいところを狙ってきてます。

鶏ガラベースの味噌ラーメン、豚骨ベースの味噌ラーメンか。
うーん、どれくらい違うのか、気になりますね〜〜〜

ダブル味噌ラーメンと限定メニュー（クリーミーラーメン）か。
うーん、なるほどなるほどーーー

本日のオーダー

というわけで本日のオーダーは

「ダブル味噌ラーメン」

こんなのこれ選ぶに決まってんじゃんwww
なかなか見ないこのダブルの器、超いいねっ！！！

ダブルラーメンご到着やっ！！！

きたーーーーーーーー！！！！！
いいですっ！！
カワイイよおまえっ！！！

みぎーーーーー

ひだりーーーーー

みぎひだりみぎひだりみぎひだりみぎひだり！！！！
忙しいからっ！！！

右のスープは、とんこつベース。やわらかい口あたりで、甘みがあってうまい。
左のスープは、鶏ガラベース。色味も褐色が強い。きりりとした口あたり。

味噌自体にややピリ辛テイストがあるので、バランスがいいのは豚骨ベースですね。
個人的にも豚骨スープの味噌のが好き。

麺は共通やっ！！！

まーー忙しい（笑）
麺は中細ちぢれ。
味噌といえばモチモチ系の太麺とか黄色味がかった丸い太麺、平たいとかをよく見かけますが、固めに茹でられた中華そば系でも見かける中細麺。
これは鶏ガラのスープにはマッチしてますね〜〜〜〜っ！！！

というわけで

とりあえず、ヨシです。
何と言ってもこのダブルの器の時点でオーケィっつ！！！
ちょっとずつ違う味を楽しみたいユーザー目線のある素晴らしい発想。
手間もかかる割にはお値段もお手頃だし、このダブルラーメン推しでいいんじゃないかな。
できれば、味噌と味噌ではなくて、味噌と豚骨とか醤油とかクリーミーラーメンとか、選べるハーフアンドハーフなんかできちゃえば（手間は大変だけど）いいなーーーーーー

というわけで本日はこれまでっ！！！

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