勢拉 西千葉店 [みどり台駅/千葉市稲毛区]

ども、Mr. X です！

灼熱の太陽が照りつけ、30℃近い気温のさなか、本日は「勢拉 西千葉店」さんにやって来ました。

なお、店名は「セイラ」と読みます。

セイラさんと言えば…

同店の場所ですが、「京成みどり台駅」から徒歩２分といったところでしょうか。
住宅街の一角にひっそりと佇むお店ですが、店名からは勢い！を感じさせてくれます。

それでは、入店いたします。
入店しますと先客ゼロ（後客３名）

店内はＬ字カウンターのみのシンプルな造りとなっております。
短辺４名、長辺６名の、都合１０名が一堂に会してラーメンをすすることができる空間です。
ザ・ラーメン屋さんという雰囲気であり、美味いラーメンが期待できそうです◎

券売機にて「らー麺 700円」を押下し、店主さんに渡します。
麺の量が「大」「中」「小」から選べると言われ、一考して「中」を選択。
食後に分かりましたが「中」で正解でした。「中」でも結構な量があり、「大」だとキャパオーバーになっていたと思われます。

なお、同店は温かいラーメンの他に、「つけ麺」と「油そば」のラインナップがあります。

どちらかと言うと「油そば」が推されているように感じられましたが、今回は温かい「らー麺」で勝負いたします。
暑いさなか、熱いラーメンを食べて汗をかく。それがラーメンロガーの定めなのであります。

いろいろと店内の掲示を眺めていると「１品サービス致します」のパウチッコを発見。

麺少なめを申告すると、希望者にはトッピング１品を無料追加してもらえる特典があるようです。
これは女性にとってお得なサービスではないでしょうか。
麺少なめで煮玉子をゲット！

食券を手渡してから３分程度、「らー麺」が供されました。
じゃじゃーん、コチラになります！

美味そうではありませんか！さっそく頂きましょう！

いたぁーだきまぁーぁす！

スープの部

まずはスープと行きたいところですが、写真がピンぼけしており申し訳ありません。
チャーシューにピントが合ってしまいました…
スープの写真は１枚しか撮っておらず代わりがありませんのでご了承ください。

スープの第一印象はと言うと、まず見た目で白さが際立ちます。白濁しており、牛乳や豆乳に近いイメージです。
口に含むと濃厚さがよく分かり、骨の髄から抽出された深いコクが鼻から抜けます。くさみはありません。
その濃厚なとんこつスープに、節系から煮出した十分なエキスが加わり、渾身の魚介系とんこつスープとなっています。
飲むほどに活力がみなぎる感覚があり、栄養価が高いスープであることがよく分かります。

極太麺の部

極太麺いいです！
自家製とのことですが、いい仕事してます！
濃厚スープとタッグを組むには、このくらい太い麺でなければなりません。
スープも去ることながら、こちらの極太麺も腹持ちが良さそうです。
湯で具合も申し分ありません。

極太メンマの部

極太麺に続きまして、極太メンマの登場です。
この手のメンマは得てして噛み切りづらいものが多いですが、同店のはシャクッと噛み切れます。
メンマ自体の鮮度が良いのでしょうか。または漬け込み時間が最適なのでしょうか。
どちらにしても同店の極太メンマは満足度が高いです。

チャーシューの部

大きめのチャーシューが１枚添えられています。
肉質、味付けともに良く、煮込み時間もベストであり、減点するポイントはございません。
肉本来の旨みが活かされ、脂身がトロっと仕上がっている、旨とろチャーシューなのです！

完食しまして

完飲・完食しましてご馳走さまでした！
店内は冷房が効いており適温でしたが、やはり汗をかきました。
スープを飲むたび、麺をすするたびに汗がにじみ出て参ります。
ですが、程良く汗をかきながら食すラーメンもまたいいものです。
夏はこうでなくちゃなりません。

栄養価の高いスープ、腹持ちのよい太麺、食べ応えのあるメンマ、これらが三位一体となって満腹になりました。
同店のらー麺を食した当日は、夜遅くまで空腹とは無縁でした。
夏バテ気味で栄養不足の方にぜひお勧めしたい「魚介系とんこつラーメン」です！

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