ども、Mr. X です!
本日は東千葉方面に用事があり、その帰りに京都発祥の醤油とんこつラーメンのお店「魁力屋」さんにお邪魔いたしました!
大通り沿いにそびえる、赤地に白字の力強い書体の看板がお出迎えです。
![魁力屋 東千葉店 の看板](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2887.jpg)
さっそく入店し、カウンターに着座しまして、メニューを拝見。
小考すること約10秒、今回は君に決めた✨
![特製醤油 九条ねぎラーメン](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2896.jpg)
特製醤油 九条ねぎラーメン!です。
京野菜である「九条ねぎ」をふんだんに使ったビジュアルが圧巻です。
さっそく店員さんを呼んで、コチラを所望しますと!
なんと、本日分はすでに売り切れ!との事。
あら、ざんねん。
まだお昼の時間帯を少し過ぎたばかりですよ…
であれば、二番手候補として、君に決めた✨
![特製醤油 味玉ラーメン](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2897.jpg)
特製醤油 味玉ラーメン!です。
こちらは問題なくオーダーが通りました。
だがしかーし!
ネギを諦めた訳ではありません。
今回は、自作ねぎラーメンの製造を目論んでいるのです!
製造手順としては以下です。
1. 味玉ラーメンをたのむ
2. ねぎを山盛り入れる
3. 自作ねぎラーメンになる
以上。
そうなのです、この技ができるのは、同店はネギが入れ放題!だからなのです!
![ねぎ入れ放題](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2898.jpg)
もちろん、入れ放題のネギは九条ネギではなく、普通のネギだと思いますが…
まあ良しとしましょう!
九条でなくとも、ネギはネギなのです!
というわけで、以下ダイジェストでどうぞ。
![メインとなるメニューです](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2894.jpg)
![定食などのメニューです](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2895.jpg)
![特製醤油の味玉ラーメンが供されました!](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2901.jpg)
![少し寄りつつ、別の角度から… 旨そう〜 うひょ~](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2903.jpg)
それでは頂きましょう。
いたーだきーまーす!!
![うっすら浮いた背脂。今回は脂少なめのオーダーです。豚骨出汁と特製醤油のバランスが最高です!](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2907.jpg)
![今回は固めでオーダーです。若干芯が残り、アルデンテな味わいが超GOOD!](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2910.jpg)
![黄身のネットリ感が旨し!の味玉](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2915.jpg)
![薄めのチャーシューですが、シズル感あります!](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2916.jpg)
ねぎラーメン製造
さあ行きましょう!
自作ねぎラーメンの製造に!
![まずは大量のネギを目視にて確認!](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2899.jpg)
![トングで掴んでからのネギ〜!山盛り〜!投入〜!](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2924.jpg)
![立派なねぎラーメンの完成ですっ!](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2926.jpg)
![すかさず、ネギまみれの麺を、いただきます!箸が止まりません!](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2929.jpg)
![どんぶりの魁力屋さんと目が合っちゃいました](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2930.jpg)
完食しまして
完食しまして、ご馳走さまでした!
いや〜、同店の醤油とんこつはクセになります。
こってり感はさほどなく、どちらかといえばライト系ですが、でもそこまでアッサリでもなく…
とんこつ感100段階評価で「35」といったところでしょうか。
なお、「背脂なし」もオーダー可能ですので、お子様からお年寄りまで、万人が食べやすいと思います。
次回はぜひとも、「九条ねぎラーメン」を堪能してみたいですね〜
それではまた!
![立て看板](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2889.jpg)
![京都白山 ラーメン魁力屋](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2888.jpg)
![暖簾](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2891.jpg)
![提灯](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2932.jpg)
![外観](https://ramenlog.com/dn_wps/wp-content/uploads/2020/08/s_IMG_2935.jpg)
以前の訪問記はこちら
2015年5月に訪問した記録がありました。
魁力屋(かいりきや)東千葉店 | 江田島じゅくちょぉぉぉーーー!!!
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ラーメン店詳細情報
来店日 | 2020/08/10 |
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店舗名 | 魁力屋 東千葉店 |
注文品 | 特製醤油 味玉ラーメン |
お値段 | 825円 |
本日の満足度 | 3.5 |
所在地 | 千葉県千葉市中央区祐光4-1-6 |
最寄駅 | JR東千葉 |
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