麺家 一徹八街店 [八街駅/八街市]

とうちゃん・・・・
おれはじめてラーメンというものがわかったよ
ラーメンには男が命をかける値打ちがあるんだね・・・・

というわけでやって来ました八街！！！

みなさんご存じ落花生の街ですな。

所要をすませたランチタイムに、以前から気になっていた「麺家一徹」というラーメン店へGOGO!!!

いかにもちゃぶ台がひっくり返りそうな店名ですが、看板には「中華そば、つけ麺専門店」の文字。一見、こだわりがありそうにも思えますが…

どっちの専門店やねんっ！！！

と、ちゃぶ台をひっくり返しながらの入店です。

時刻は13：05

元々コンビニだった建物の居抜き的な店のつくりで、カウンター席5、テーブル席6と、郊外店ならではの広めな店内に、先客は2名…　あゝ不安。

メニューを見ると、「中華そば・つけ麺専門店」の割に、味噌ラーメン・塩ラーメン・担担麺など、専門店とは思えないくらいメニューも豊富（笑）

本来は王道の「中華そば」を注文するべきですが、今回は変わり種をオーダーしたい気分。「カレーつけ麺」と「落花生ラーメン」が気になります。

せっかく八街という事なんで、八街店限定「落花生ラーメン」にチャレンジしましょうか。

というわけで落花生ラーメンを注文し、店内の壁に貼ってあるポスターやメニューに目をやると、落花生ラーメンのPOPを発見。

醤油ベースに落花生ペーストを加えてあるらしく、なんとなくピーナッツバターのような甘ったるい味をイメージして、中華そばにしとけば良かった～、と後悔してるところにご到着です。

オーダーから約5分。早っ

スープの儀

お約束のスープの儀も、今回はヒキ気味。
これ、濃厚系トンコツ醤油にピーナッツバターをたっぷりミックスしたんじゃ… というような明らかに醤油＋ピーナッツ色のスープ。

おそるおそる口に含むと…

うん、濃厚トンコツ醤油のスープに、カツオダシがしっかり効いてるーー٩( ‘ω’ )و

で、落花生はドコ？？？

溢れ出んばかりの不安をよそに、ピーナッツ風味はほとんど感じない、いたって濃厚醤油スープです。

せっかく用意していた狩野英孝風のリアクションも出すに出せずじまいです。

さっさと麺いっちゃって～

麺は中太ストレート。多少味はあるけどスープが濃厚すぎてあんまりわからない。てゆーかホントに落花生の存在が未だ不明。

ここにいた

粗みじんにしたピーナッツが白髪葱にまぶされ、白髪葱を食べるとやっとこ本命の落花生のご登場。

期待してた「落花生味の醤油ラーメン甘ったるくて激マズ〜 吐きそーー！！！」という展開を完全に裏切られ、ちょっくらピーナッツをトッピング♪ 的な仕上がり。

とうちゃん・・・
おれ落花生らーめんってものを八街名物にしたいんだ・・・
このテイストじゃあ
このテイストじゃあ

ぜんぜんものたりないんだっ！！！！！

（ひゅうま…）

麺をたいらげ、最後に残った野菜くずとスープに浮かぶネギが無くなるまでスープをチビチビやるのが趣味なんですが、いかんせんスープがしょっぱい。つけ麺かよっってくらい濃いスープに、趣味もほどほどに完食です。今回は完全に負け！

ついでに八街に新規オープンしたラーメン店「支那そば うみ」、肉玉そば越智も要チェック！！！

• ひとつ前の記事魁力屋（かいりきや） 東千葉店 [東千葉駅/千葉市中央区]
• ひとつ次の記事東京豚骨拉麺ばんから 千葉おゆみ野店 [鎌取駅/千葉市中央区]