龍花 [京成臼井駅 / 佐倉市]

(´◔౪◔)۶本日は京成臼井駅の「龍花」さんにGOGOGO〜〜でヤンスっ！！

今回攻めるラーメン店「龍花」は千葉県佐倉市、京成臼井駅から徒歩5分のロケーション。
以前訪問したcocosのところにあるおぐりの向かい側。

駅北口の麺屋青山臼井店をはじめ、臼井は駅周辺にポツポツとラーメン店がある感じですね。

＼(^^)／それでは早速行って見ましょう！！

佐倉市臼井駅 龍花に到着っ！！

到着は19:35
店内は小上がり含めたテーブル6、カウンター25とかなり広々とした空間。
先客4組13名ほど、日曜ともあってファミリーも目立ち、なかなかにぎわってますな〜

とりあえずメニューみてみましょう♪

龍花のメニュー

メニューはファミリータイプにありがちな、醤油、塩、味噌ラーメンに加え、「うま煮系」「辛ラーメン」などを含めてさまざま。焼きそばや丼モノ・カレーなど、ラーメン以外のメニューも豊富♪

さてはて今日は何にしようかな〜〜

本日のオーダー

「肉あんかけラーメン」

また邪道なのキタ〜〜
とお思いでしょうが、「龍花といえばうま煮系ラーメン」とメニューにある通り、開店した頃はうま煮推しだった記憶があり、うま煮系をオーダーしたのです

タンメンもうウマそうだけど
個人的に好きな肉そば系の肉あんかけラーメンに決定っ！！

ヒューーー

肉あんかけラーメンのご到着やっ！！！

待つこと約7分、肉あんかけラーメンのご到着やっ！！！

肉そばといえば器になみなみと具材が溢れそうなイメージですが、龍花の肉あんかけラーメンは若干控えめ。
見た目からしてうまいのは確定でしょ♪

しかし、なんというか、うーん、インパクトに欠けてインスタ映えないっ！！！

とりあえず、いつものルーティーンいってみますっ

スープの儀

さてお約束のスープの儀。

中華のあんかけのような優しい香りのするスープ。
見た目は思ったより透明で、透明度は5.2程度ですな。
さらりとした醤油スープっぽい。

これを一口クチに含むと……

！！！！！

あまーーーーーーーーい（古）
ほんのり甘みがあり、しっかり旨味のある優しい感じ〜〜〜♡

す、好きですっ！

醤油ベースでスープ自体にも若干のトロミあり。
うん、うま煮系のスープもなかなかうまいよねっ！！！

さてはて、麺は

麺は黄色味がある中細ちぢれ。
具材の仕上がりが中華のそれなので、麺は中華系の麺でもおかしくないけど、ここはしっかりラーメン店の麺。
こころなしか味わいも感じられ、スープとの相性も◎

ラーメンに、ピーマン♡

「母さん、ラーメンにピーマンを入れるのだけはヤメて」
と、中学生時代の僕はラーメンを一瞬で台無しにするピーマンの存在を決して許しませんでしたが、チンジャオロースは大好物。
もちろん、この肉あんかけラーメンのピーマンも全然おいしーーーーーーっす！！！

もし今の僕が中学生時代に一瞬戻ったらこう言います。
「母さん、ラーメンにチンジャオロースのっけてみて」

というわけで

龍花
ゆったりとした店内で、のんびりファミリーでラーメンでもといった用途にオススメしたいラーメン店。

本日はうま煮系の「肉あんかけラーメン」をオーダーしましたが、コレはいわゆる中華系ラーメンに近い感じ。
麺はラーメンの麺ですけど(笑)

個人的には、もう少し肉あんかけ部分のボリュームが欲しいと思いましたが、甘みのあるスープは正直好き。
ラーメンのバランスもしてもなかなか整っていて、中華系だけあって得意分野なんではないですかね〜〜

チンジャオロースが好きな方はぜひトライしてみてください♪♪

あわせて食べたい

◇京成臼井周辺のラーメンなら

濃厚魚介ラーメンが絶品「麺屋青山」
激辛ラーメンにチャレンジやっ「ラーメンおぐり」

◇うま煮系ラーメンなら

メガチャーシューがインスタ映えっ「うま煮ラーメン醤 四街道」
オーダーミスったった「うま煮ラーメン醤 酒々井」

• ひとつ前の記事サンゲン屋（三軒家）[千葉市緑区]
• ひとつ次の記事常勝軒 [おゆみ野駅/千葉市緑区]