3.5
博多天神。
奇抜で目立つ黄色地の背景に、安定感のある筆文字で「博多天神」の看板は、夜の街がよく似合う。
同店は昼も営業しているが、だんぜん夜に食べたくなる。決まって飲みの帰りだが。
最初に食べた時は、
- まず、注文から配膳までの時間の早さに驚いた。
- 次に、真っ白い牛乳のようなスープに驚かされた。
- スープを飲んで、凝縮された旨みに驚かされた。
- 麺を食べて、細さとストレートさに驚かされた。
- キクラゲを食べて、豚骨スープとの相性の良さにに驚かされた。
と、驚きばかりで、驚きを隠せない自分に驚いた。
最初に驚いたのは、もう10年以上も前だったか…
遠い記憶に浸りつつ、今回もほろ酔い気分で同僚と共にラーメンをすすっている。
もう何回も食べてきたので驚きはないが、間違えのない旨さだ。
さあ、これを食ったら岐路に就こう。終電が俺を待っている。
いや、待っていてはくれないので、5分前行動だ。
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ラーメン店詳細情報
来店日 | 2013/08/16 |
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店舗名 | 博多天神 |
注文品 | ラーメン |
お値段 | 500円 |
本日の満足度 | 3.5 |
所在地 | 東京都港区新橋3-21-10 |
最寄駅 | JR新橋駅 |
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