
今日も今日とて酒々井のラーメンを攻めます、ハラヘリ忍者こと小四郎です(´◔౪◔)۶ヨッシャ!
前回の濃厚ラーメンガツリ酒々井店、前々回の志道 酒々井店に引き続き、今回は、家系ラーメンの酒々井家へ。この3店は51号沿いにたち並び、プチラーメン激戦区となっていますよ!
あいもかわらずハラヘリのため今回もガツリに行きたいところですが、この地区の並び3店目もチェックしないとですね。
志道・・・味噌を基本とした各ラーメンを取り揃え、味のバランスがよく無難なラーメン
ガツリ・・・どろりとした超濃厚スープがウリ、ラーメンの完成度は高いぞ↑↑
酒々井家・・・正統派家系ラーメン?
というわけで本日は千葉県は酒々井町、51号線成田~佐倉間第3弾、らーめん酒々井家へGOGO~~!!!
酒々井家に到着

到着は22:52。
51号沿いの酒々井家へ到着。酒々井家の読みは(しすいや)です。佐倉の横浜家系ラーメン 佐倉家を思い出しますね。
ラストオーダー23:30と、深夜まで営業しているので助かりますな。
さて到着したものの、駐車場がどこかわからない。
とりあえず店の前のスペースへ駐車して店内へインしますっ!!
カラカラとドアを開けて店内に入ると、中はカウンターとテーブル2と、やや控えめな造り。
先客が1組テーブル席で酒々井家について話しているのが聞こえてきます。
先客A「ここ家系?」
先客B「家系じゃないでしょ」
まてまて、家系ってめっちょ謳ってますですよっ(笑)
酒々井家のメニュー
店に入ると一瞬券売機が目に入らないので後会計制度かと思いましたが、入って左側に券売機がありました。
ハ、ハバネローーーーーーーーーーーーーっ!!!!!!
~ハバネロとんこつラーメン~
豚骨醤油+ハバネロ
家系ラーメンとトッピングは同じです
爽やかな辛さのラーメンです
お子様には絶対に食べさせないで下さい(´▽`)
こ、これは激ヤバな匂いがプンプンします(笑)
それにしても志道にも勝浦タンタン置いてたし、このエリア激辛メニューが熱いのか??
本日のオーダー
家系らーめん並盛+煮卵
はい、酒々井家さんは初見なのでね。ええ、今回は無難にいきます。
基本メニューおさえておかないと次ハバネロいけないしね~
なんとなくやさしそうなハチマキ大将へオーダー手渡しカウンター席に座ります。
ラーメンのご到着

待つこと6分、ラーメンのご到着やっ!!
見た目はごく普通の家系。
あ、煮卵好きだからトッピングしたら半切り煮卵が基本についてて1個と1/2になってた(笑)
スープの儀

お約束のスープの儀。
家系なのでとんこつ醤油の濁ったスープ。
見た目はコテコテそうですが、一口だけ口に含むと意外とさっぱり。
ややくせはあるがやさしいテイストで、甘みがあってうまい。
麺は極太ですっ!!

麺はひさびさに極太ですな。
黄色味がかっていて、味のあるうまい麺。
こ、こんな太いの(自粛
というわけで
というわけで、まとめいっときます。
酒々井家は豚骨醤油ベースで極太ストレート麺の正統派横浜家系ラーメン。
ハチマキ大将のやさしげな面持ちが、スープのやさしさに出てる感じがします。
いくばくかクセは感じられるものの、家系好きな方にはオススメです。
煮玉はデフォルトでついてくるので、トッピングは不要っ!
そして変り種のハバネロが気になります。
僕は辛いの食べられるのは年に1回か2回が限度なので、チャレンジできるかは微妙ですが、これを見た方はぜひハバネロいってみてくださいっ!!!
お子様には絶対に食べさせないで下さい(´▽`)
本日もラーメンを無事に完食し、いそいそと家路につく小四郎でした。
それではまた、次回ラーメンログで会う日まで✌️

51号沿いラーメン店をチェック♪
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ラーメン店詳細情報
来店日 | 2016/03/26 |
---|---|
店舗名 | らーめん酒々井家 本店 |
注文品 | 家系らーめん並盛・煮玉子 |
お値段 | 680円・100円 |
本日の満足度 | 3.0 |
所在地 | 千葉県印旛郡酒々井町中川58-11 |
最寄駅 | 京成酒々井駅 徒歩7分 |
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